SLEVENELEVEN
Skolmat utan svinn
Vi är ett familjeföretag som brinner för genuina smaker och matlagning, därför startade vi Sleveneleven.
Vår personal på Sleveneleven är passionerade människor med likvärdiga värderingar och efterlever Slevenelevens kvalitetsstämpel.
Vi har en lösning mot nollvisionen gällande svinnet kring lunchservering till Sveriges alla skolor.
Många skolor har nu hoppat på vårt koncept och har börjat spara stora pengar. I Sverige slänger samtliga skolverksamheter 35 miljoner måltider per år vilket uppskattas till 360 miljoner kronor per år.
Så här fungerar det:
-
Luncher tillagas i vårt kök och kyls ned direkt
-
Efter ovanstående portionsförpackas luncherna och förseglas
-
Atmosfären i portionerna är 99,8 % syrefria
-
Hållbarheten är 14 dagar
-
Levererans till skolan sker dagen efter och ställs in i kyl vid mottagandet
-
Kontrollera närvaron och värm upp till de eleverna som är i skolan
-
Uppvärmning sker med hjälp att ett eller flera värmeskåp ca 1 timme innan servering
Alla som är i skolan får en god näringsrik måltid serverad. De elever som inte är närvarande i skolan har sin portion kvar i kylen för dagen därpå då hållbarheten i förpackningen är 14 dagar!
Inför kommande beställning så kontrollerar ni hur många portioner ni har kvar och beställer endast det ni behöver.
Vi har 4 olika lösningar att erbjuda.
-
Dagliga varma leveranser till er skola i Göteborgsområdet med omnejd.
-
Servering av luncher till skolor i centrala Göteborg (omkring Avenyn och Kungsgatan) i egna lokaler
-
Portionsförpackade måltider med 14 dagars hållbarhet.
-
Storköksförpackat, hel måltid eller delar av måltiderna med 14 dagars hållbarhet.
Vårt företag Sleveneleven, har visionen är att skolmat skall bli något helt annat än vad den är idag. Något att längta till, något att njuta av. En positiv känsla när man ätit sin lunch bidrar med högre koncentrationsförmåga, ork och inställning till sina studier. Passionen finns hos oss och vill stimulera alla skolans elever och har regelbundna matråd samt förslagsforum där eleverna får och kan säga sitt.